Açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından konuşma yapan Ezine Belediye Başkanı Güray Yüksel, Ezine Peynirine yönelik yapılan boykot çağrılarına sert bir yanıt vererek şu ifadeleri kullandı:
“Birileri Ezine Peynirimiz için boykot çağrısı yapsın! Biz üreticimizin, esnafımızın ve çalışanlarımızın yanında olmaya, daha fazla üretmeye ve Ezine Peynirimizi dünya liginde tanıtmaya devam edeceğiz.”Başkan Yüksel, boykot çağrılarının ters teptiğini de belirterek, Ezine Peyniri satışlarının iki kat arttığını vurguladı. Yeni işletmelerin ve üretim tesislerinin Ezine ekonomisine güç kattığını belirten Yüksel, bölgede yaşayan vatandaşlara istihdam sağlanmasından da memnuniyet duyduklarını ifade etti. Tören sonunda dua edilerek işletmenin bereketli kazançlar elde etmesi temenni edildi. Açılış, işletmenin gezilmesi ve katılımcılara yapılan ikramlarla sona erdi. HANiFE ÇETiN
